市市场监管局持续开展校园食品安全排查整治专项行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。现公布第一批典型案例。
案例一
湖南省益阳市赫山区市场监督管理局查处益阳市赫山区春晓幼儿园餐饮具清洗消毒不合格，防蝇、防虫设施不完善案
2024年3月19日，湖南省益阳市赫山区市场监督管理局执法人员对益阳市赫山区春晓幼儿园进行现场检查。发现该园食堂餐饮具清洗消毒不合格，防蝇、防虫设施不完善，当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第二款、第五款的规定，赫山区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项、第（十三）项的规定，执法人员下达《当场行政处罚决定书》，要求幼儿园2024年3月26日前改正，给予警告的行政处罚。
案例二
湖南省益阳市资阳区市场监督管理局查处益阳市资阳区成才励志教育培训学校未办理食品经营许可证从事热食类食品制售活动案
2023年12月26日，益阳市资阳区市场监督管理局执法人员根据益阳市长热线投诉交办单对位于益阳市资阳区长春镇双利村的益阳市资阳区成才励志教育培训学校进行现场检查，发现该校设有学生食堂，但其食堂未办理食品经营许可证，其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，2024年1月15日资阳区市场监督管理局对该学校进行了立案调查。目前，该案正在办理中。
案例三
湖南省益阳市高新区市场监督管理局查处益阳电脑美术职业学校未按规定履行食品安全管理责任案
2024年03月18日，湖南省益阳市高新区市场监督管理局执法人员对益阳电脑美术职业学校进行现场检查。发现该校食堂食品加工处理区未保持环境整洁墙上有霉变、地面设有明沟、天花板有滴水情况、食品仓库未设置挡鼠板、食品留样不规范的行为。执法人员下达《当场行政处罚决定书》，要求学校立即整改，给予警告的行政处罚。
案例四
湖南省益阳市沅江市市场监督管理局查处沅江市南大膳镇小波学校未按规定履行食品安全管理责任案
2024年3月4日，湖南省益阳市沅江市市场监督管理局执法人员对沅江市南大膳镇小波学校进行现场检查。发现该学校食堂操作间天花板和墙壁都已腐蚀生霉，执法人员现场填写了《沅江市市场监督管理局责令改正通知书（沅市监责改[2024]101号）》文书。责令该学校于2024年3月12日前予以整改。2024年3月18日，执法人员再次检查，发现该校食堂操作间天花板和墙壁腐蚀生霉问题仍未进行整改，执法人员现场填写了《沅江市市场监督管理局 当场行政处罚决定书（沅市监当罚[2024]162号）》文书。当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项、《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范（GB31654-2021）》3.1.1的规定。沅江市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，责令当事人改正违法行为，给予警告的行政处罚。
